和い寿弁当 沿革
●H28年4月 山梨県上野原市国道沿いにレストラン「和い寿うどん」オープン
●R1年12月 「和い寿うどん」市役所前へ移転のため休業
●R2年1~5月 「コロナウイルス」により「和い寿うどん」から「和い寿弁当」へ事業転換
6月 「和い寿弁当」オープン 店頭販売開始
10月 上野原東西工業団地へ配達サービス開始
●R3年3月 「屋台DERI」横浜アイマークプレイス店へ「和い寿」出店
上野原・八ツ沢店販売所開始
アスリート向け弁当・ケータリング事業開始
4月 日大明誠高校・上野原高校へ弁当提供開始
9月 弁当ECサイト「くるめし弁当」へ「和い寿」出店
●R4年3月 「TBS朝番組」へ朝ご飯提供開始
4月 弁当ECサイト「ごちクル弁当」へ「極・和い寿」出店
6月 弁当ECサイト「逸品弁当」へ「極・和い寿」出店
7月 弁当ECサイト「結膳弁当」へ「やまなし富士」出店
10月 帝京科学大学へ弁当提供開始
11月 弁当ECサイト「くるめし弁当」へ「やまなし富士」出店
●R5年4月 横浜三井ビルディングへ「和い寿」出店
帝京科学大学食堂事業開始
6月 就労継続支援A型事業所和い寿 設立
11月 特殊冷凍機導入 冷凍弁当事業開始
12月 新横浜駅キュービックプラザへ「富士鶏肉弁当専門店わいず」出店
●R6年3月 ※月間食数50000食突破!
八王子駅北口エリア配達サービス開始
5月 弁当ECサイト「ぱくでり」へ「和い寿」と「やまなし富士」出店